KBB #48 Soesmaker

Surat cinta untuk bulan September adalaaaah *drumroll* Soesmaker! Pertama kali baca email dan tantangannya adalah buat soesmaker, yang terlintas di kepala adalah "kue apaan tuh?". Harap maklum karena sebelumnya memang belum pernah dengar keberadaan kue soesmaker ini. Setelah melipir ke mbah yang tau segalanya, akhirnya dapat pencerahan tentang kue yang satu ini. Ternyata soesmaker ini kue jaman dulu, bolu yang ada isi dagingnya. Oke! Setelah ada...

Resmi!

Setelah ikut dua tantangan pracoba Klub Berani Baking ( Almond Crisp dan Salmon En Croute), akhirnya sekarang resmi jadi anggota KBB! Yeay!...

KBB #47 Gordon Ramsay Salmon En Croute

Surat cinta kbb yg kedua ternyata salmon en croute nya gordon ramsay yang memang sudah terkenal enak. Seperti biasa, sebelum nyoba resep, cek dulu bahan apa yg ada dirumah dan bahan apa yg harus dibeli. Setelah bongkar2 freezer ternyata masih punya potongan dori panjang yang utuh, dan mengingat harga salmon yg lumayan, akhirnya memutuskan utk mengganti salmon dengan dori yg ada dikulkas. Dori En Croute Resepnya sedikit dimodif dengan menambahkan...